Витрина для ингредиента Carboma A30 SM 1,9 (VTi4-G (GN1/4)) предназначена для удобного хранения гастроемкостей с ингредиентами при оптимальной температуре. Она может устанавливаться на специальные столы для приготовления пиццы или использоваться как отдельная единица благодаря регулируемым ножкам-опорам.
Конструкция витрины представляет собой теплоизолированный корпус со встроенным холодильным модулем. Испаритель размещён внутри ванны для гастроемкостей, а отвод конденсата осуществляется через сливное отверстие в специальную ёмкость с автоматическим испарением. Все элементы, контактирующие с продуктами, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует безопасность и гигиеничность эксплуатации. Управление устройством осуществляется через электронный контроллер с выключателем.
Особенности оборудования:
-
Электронный блок управления для точной настройки температурного режима
-
Полностью металлический корпус из нержавеющей стали
-
Теплоизоляция из пенополиуретана — сохраняет холод и снижает энергопотребление
-
Экспозиционная поверхность также выполнена из нержавеющей стали
-
Естественная оттайка с системой автоматического испарения конденсата
-
Испаритель размещён прямо в ванне для максимальной эффективности охлаждения
-
Отвод конденсата в отдельную ёмкость с испарителем
-
Возможность установки на производственные столы или использования как отдельного модуля
-
Регулируемые ножки для устойчивости и выравнивания
Carboma A30 SM 1,9 (VTi4-G (GN1/4)) — это функциональная, надёжная и гигиеничная холодильная витрина, идеально подходящая для профессиональных кухонь. Благодаря качественным материалам, продуманной конструкции и удобству установки, она обеспечивает стабильное охлаждение ингредиентов и удобство в ежедневной эксплуатации.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.