Каталог
Холодильное оборудование
Миксер VIATTO B-80 380V
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
+ ком. предложение
Версия для печати

Миксер VIATTO B-80 380V

Цена по запросу
Viatto

+ ком. предложение
Код товара: 006-492
Доставка
до дверей
Самовывоз
Оплачивайте
как Вам удобно
Описание и характеристики
Отзывы (0)

Описание


Планетарный миксер B-80 VIATTO by Pyhl используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 89/133/174/262 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 80л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 30 кг.

Характеристики

Габаритные размеры
700х1200х1650 мм
Объем чаши
80 л
Мощность
3 кВт
Частота вращения
262 об/мин
Кол-во скоростей
4
Тип крепления дежи
съемная
Напряжение
380 В
Масса
720 кг
Бренд