Шкаф пекарский подовый Абат ЭШП-3 — это надёжное решение для готовки широкого спектра блюд, от выпечки хлеба и пирогов до кулинарных шедевров, в торговых предприятиях и объектах общепита, а также на пищевых производствах.
Под выполнен из углеродистой стали толщиной 3 мм, что гарантирует равномерность распределения тепла и поддержание стабильной температуры. Обшивка и основание из нержавеющей стали гарантируют лёгкость очистки и долгий срок службы, камеры из оцинкованной стали добавляют прочности, а боковые и задняя стенки из окрашенного металла придают аккуратный вид.
Преимущества:
Гибкость температурного режима
-
Температура регулируется от 50 до 320 C, а для более точного контроля и удобства приготовления предусмотрена раздельная настройка температуры для верхних и нижних ТЭНов.
Скорость нагрева
-
Рабочая температура достигается за 30 минут, что ускоряет процесс работы.
Безопасность в эксплуатации
-
Аварийный термостат отключает питание при превышении 360 C, защищая оборудование.
Удобство использования
-
Ручное пароувлажнение, подсветка камеры и дверцы со смотровым стеклом облегчают контроль за процессом.
Вместительность
-
Камера вмещает 24 формы для хлеба No7, идеально для больших объёмов выпечки.
Практичный дизайн
-
Конструкция легко разбирается, что упрощает транспортировку, а регулируемые опоры обеспечивают устойчивость.
Многофункциональность
-
Печь подходит как для автономной работы, так и для интеграции в производственные линии.
Абат ЭШП-3 — это сочетание надёжности, производительности и удобства. Отличный помощник для профессионалов, стремящихся к стабильным результатам и эффективности на кухне.ра
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.