Каталог оборудования Посуда и инвентарьПротивниРешетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID Решетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 009-626 Габаритные размеры460×330×30 мм Ширина330 мм Тип противняРешётка МатериалХромированный металл Вес нетто0.4 кг Доставка Оплата Самовывоз 1 424 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решетке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Запатентованный дизайнДизайн решетки позволяет разместить багеты в нужном порядке на одинаковом расстоянии друг от друга. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки Интеллектуальная решеткаСтруктура решетки оптимизирует теплопотоки: влага из внутренней части изделий вытесняется в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными Показать все Габаритные размеры460×330×30 ммГлубина30 ммТип противняРешётка МатериалХромированный металл Вес нетто0.4 кгБрендUnox Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 1 183 702 ₽ / 1 Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P2C 110 741 ₽ Плита индукционная двухконфорочная Кобор I7-2S 121 503 ₽ Стол холодильный Abat СХС-60-02 с бортом (ящики 1/2, дверь, ящики 1/2) 164 980 ₽ Горка холодильная Север МАНГО 2200/970 ВХСп-1875 4 638 410 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E4K2P DP 76 495 ₽ Прилавок для холодных блюд Iterma С-ПХ1-1507-21К1 15 899 ₽ Прилавок для столовых приборов Тулаторгтехника ПС-1