Котел пищеварочный Абат КПЭМ-200-ОМ2 мемб. клав.

0

Сравнить

Добавить в КП

Код товара: 005-023

Габаритные размеры1510х1061х1306 мм

Тип котлаОпрокидываемые

Объем200 л

Потребляемая мощность(27,1) 28,7 кВт

Номинальное напряжение380 В

Масса325 кг

Показать все
Abat
Доставка
Оплата
Самовывоз
773 100 ₽
В корзину
0 шт

Взять в кредит

0% переплата

Купить в лизинг

от 2% в год

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-200-ОМ2 с мембранной клавиатурой управления, с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Характеристики

​- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- панель управления - электронная мембранная клавиатура;
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
- до 5 шагов в каждой программе;
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
- возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель;
- таймер до 10 часов;
- температура нагрева продукта до +110 С;
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
- легкосъемный миксер;
- нижний привод миксера;
- реверс миксера;
- ступенчатая регулировка скорости миксера (10 шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту.

Благодаря своему функционалу при помощи котлов серии ОМП можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи блюда - супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты. Котлы серии ОМП торговой марки Abat - это оборудование, способное на равных конкурировать с западными аналогами, имеющими цену в несколько раз выше, не только не уступая, но и превосходя их в качестве по многим параметрам (в том числе по скорости нагрева и охлаждения)
Показать все

Габаритные размеры1510х1061х1306 мм

Тип котлаОпрокидываемые

Объем200 л

Опрокидываниеэлектрическое

Потребляемая мощность(27,1) 28,7 кВт

Номинальное напряжение380 В

Количество ТЭН-ов9 шт.

Миксересть

Время разогрева до 95 °C, не более80 мин

Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки"3-120 °C

Диаметр котла790 мм

Масса325 кг

БрендAbat

Все пищеварочные котлы КПЭМ

Все пищеварочные котлы Abat

Все опрокидываемые пищеварочные котлы

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар

Получить счет и консультацию в ВатсАп

Удовлетворенность ответами менеджера
достигает 100% *

По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис

Сортировка

Сбросить
Применить

Вы подписались на рассылку