Каталог
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Технологическое оборудование
Технологическое оборудование
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Найти
Главная страница / Новости / На 11% вырос средний чек на поход в ресторан в РФ

На 11% вырос средний чек на поход в ресторан в РФ

На 11% вырос средний чек на поход в ресторан в РФ Согласно исследованию от компании «Контур. Маркет», средний чек на посещение ресторана в России вырос на 11% год к году и составил почти 640 рублей в первом квартале 2023 года. В Москве он снизился на 1%, до 933 рублей, а в Санкт-Петербурге — на 3%, до 946 рублей. В Свердловской области показатель увеличился на 3%, до 660 рублей. Согласно подсчетам аналитиков, выручка заведений общественного питания за первые три месяца текущего года увеличилась на 7%, составив почти 55,2 млрд руб. Больше всего заработали рестораны Москвы, Московской, Свердловской областей, Санкт-Петербурга и Краснодарского края. В частности, московские заведения выручили 13 млрд рублей, что почти в три раза больше, чем у других регионов, вошедших в топ-5 по выручке. В исследовании также отмечается, что в январе—марте на российском рынке общепита прекратили работу 5,2 тыс. организаций, что на треть меньше, чем годом ранее.

Подробнее на Retail.ru
16.05.2023 07:43

Другие новости

Все новости
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

© 2007-2023 Интернет-магазин "RU-HOLOD.RU"