Описание
Спиральная тестомесильная машина IS50-3F2V идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен. Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить однородное тесто. Cкорость вращения дежи 10,6/20,9 об/мин, спирали 74,4/146,8 об/мин., диаметр дежи 450 мм. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Система передачи практически бесшумная благодаря использованию редукторного двигателя с масляной ванной. Трехфазный двухскоростной двигатель обеспечивает высокую производительность оборудования.
Характеристики
Габаритные размеры
480х825х870 мм
Производительность
128 кг/час
Потребляемая мощность, 1 скорость
1,5 кВт
Норма загрузки для дрожжевого теста, не более
42 кг
Количество оборотов спирали, 1 скорость
146 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость
20 об/ мин
Тип дежи
несъемная, вращающаяся